可乐鸡翅是小朋友们的最爱，味道甜鲜可口不说，最最重要的是剩下的可乐可以正大光明的喝掉。可乐鸡翅想要做的好吃，可乐与生抽的配比至关重要，今天我们就来分享下家常可乐鸡翅的做法。
【准备食材】：鸡翅 500g、可乐一瓶、葱、姜、食用盐、生抽、料酒
【制作步骤】：
1.把鸡翅打花刀清洗干净备用，葱姜切片
2.起锅烧水，加入些许料酒，倒入鸡翅焯水捞出，沥干水份
3.锅内加入少许底油，把鸡翅两面都煎至泛黄
4.倒入可乐，生抽，加入姜、葱，盐和料酒烧开后转小火烧至汤汁浓稠即可
5.出锅摆盘。
【小贴士】可乐与生抽的比例为3：1，三勺的可乐配上一勺的生抽，如果喜欢吃甜一点的朋友，还可以加一些糖调味提鲜。
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