面条做法实在是太多了，在家里自己动手，总是变着花样来满足自己以及家人，变来变去换着做吃不腻，还能够品尝到不同面条带来的美味，其中臊子面隔几天就得做一次，三天不吃想得慌，臊子一炒，面条简单一煮，臊子浇在上面端上桌，解馋又滋补。
人们常说臊子面的灵魂在于臊子，面差别不是很大，但是臊子的口味可以千差万别，不同人会做出不同味道。这次做臊子面除肉之外，采用了冬天最常见的蔬菜大白菜为主，就地取材，搭配一些别的食物，看起来简约，都是常见蔬菜，但是，做出来的臊子味道实在是太好吃了，非常够味儿，香喷喷的，好吃的配方送给大家，学会之后都可以开店。
【所需食材】面条、五花肉、大白菜、胡萝卜、洋葱、豆瓣酱、生抽、葱姜蒜、十三香、油、盐
【制作步骤】
1、五花肉切成丁，洋葱切成丁，葱姜蒜切成末。五花肉个人不喜欢太肥的，挑选了瘦一点的五花肉，洋葱选择的是紫皮洋葱，辛辣味重，香，而且营养价值也高。
2、胡萝卜切成丁，大白菜杆部和叶子分开切，成丁分别放一边。
3、锅烧热放上一点油，放入肉末炒到变色时，放入葱姜蒜，放入豆瓣酱翻炒均匀。
4、放入洋葱爆炒出香味，再放入胡萝卜丁炒香，加入五香粉、生抽炒匀。
5、倒入一大碗水，水的量没过食材1/2处，喜欢喝汤，可以多加一些水进去，做出来的臊子要稀一些。
6、锅中水沸腾之后放入大白菜杆，继续煮两分钟，再加入大白菜叶子煮一分钟，放入盐搅拌均匀，即可出锅。
7、盛在一个大碗里，上面撒香菜或者葱花都可以。
8、锅中水烧开放入面条煮熟，捞在碗里，这个面条就灵活掌握了，手擀面、挂面都行，随自己选择。
9、做好的臊子浇在面条上，香味已经在房间弥漫着，吃的时候拌匀，根据个人口味加入醋、辣椒。
温馨小提示
做臊子的肉尽量选择五花肉，如果用纯瘦肉做出来口感有点柴。最后放盐量一定把控好，因为前面调味品中有盐存在。臊子面所用蔬菜灵活多变，可以是木耳、香菇等等。
什么是p2p理财模式的特点（P2P理财有什么好处？）
什么是P2P理财？P2P理财有什么好处？所谓P2P网贷，简单地说，就是有资金并且有理财投资想法的个人通过中介机构牵线搭桥使用信用贷款的方式将资金贷给其他有借款需求的人。P2P理财有什么好处？1. P2P理财最大的优势是高效与便捷。其典型的模式为：网络信贷公司提供平台，由借贷双方自由竞价，撮合成交。2
2025-06-07 00:45:02
为什么办信用卡会被拒绝（信用卡审核员：为什么你申请信用卡被拒绝？）
第一，由于各家银行政策不同，审核信用卡的标准也不一样！不说别的，就我们银行的信用卡审核来说，你的工作一定要是真实的，一定要真实，一定要真实！重要的事情说三遍！各位可千万别想着忽悠银行，银行可精明了！哪怕你是无业游民，都可以说自己是自由职业，这都不是事。但是可千万别自作聪明编一个单位或者挂靠一个单位，
2025-06-06 16:07:54
对公账号是什么性质账户（对公账户知识）
大家都知道我们成立一家公司，都会涉及到到银行去开设对公账户。那么开设对公账户需要哪些资料又有哪些是我们需要注意的呢。对公账户的分类：基本账户、一般账户、临时账户、专用账户。办理对公账户需要哪些资料1.公司营业执照正本原件2.公章、财务章、法人代表私人章3.纳税人须知4.法人身份证原件5.网银管理员身
2025-06-06 14:44:44
为什么固体清新剂留香时间短（空气清新剂的3大分类需了解）
家居生活中最重要的是干净的环境和清新的空气，这样才能保持好心情和身体健康。 现在市面上的空气清新剂五花八门，那么空气清新剂的种类和优势有哪些呢？ 目前市面上的空气清新剂只能概括为气态、液态和固态三大类。 其中，气雾式空气清新剂是目前最流行的，它具有携带方便、使用方便、香味散发快等诸多优点。空气清新剂
2025-05-09 09:43:16
家里为什么不种葡萄（为什么院子里不能种葡萄树？）
**描述：** 很多人对种植自己喜爱的植物充满了热情，而葡萄树更是备受大家喜爱。然而，你可知道院子里为什么不能种葡萄树呢？在这篇文章中，我们将揭开这个谜团，带你了解院子里要种葡萄树的相关知识。**正文：**> 当我们看到别人家院子里有葡萄树时，常常会心生羡慕之情。我们也想在自家的院子里种上几棵
2025-05-08 06:30:06
拉线是什么样子的（拉线棒与拉线一样吗？）
很多人都分不清拉线棒与拉线的关系，以为他们是一个东西，但其实不是，拉线棒是拉线棒，拉线是拉线，两种东西不要混淆，接下来小编就为大家详细讲解一下拉线棒与拉线。拉线棒 河北拓发电力金具拉线棒是埋在地里固定在地锚石上的那根钢棍，而拉线是从拉线棒到电杆上的那根钢绞线，拉线棒是指由拉线连接上地锚上的杆件或者其
2025-05-08 02:05:21
为什么屋顶种草皮（屋顶铺人造草皮能隔热吗？）
为了美化环境和提升舒适度，屋顶在过去常常使用自然草坪来铺设。但在近年来随着人造草皮的出现，更多用户把目光转向了人造草皮。自然草坪能通过光合作用，蒸腾作用来降低温度，起到隔热的效果。那么人造草皮能起到同样的效果吗？首先，我们要清楚人造草皮不是真草，是由合成材料或者高性能塑料制成，并不能像植物那样通过蒸
2025-05-07 05:39:56
家用滤水器为什么有废水（家用净水器，为什么要选反渗透式？）
常见的净水器一般是超滤净水器和反渗透净水器，也就是没有废水的，和有废水的净水器。一般情况下，我们建议使用反渗透式，因为它有以下这些好处：先说一下为什么反渗透净水器会产生废水，主要是因为使用了RO膜滤芯，过滤精度太高。 为了保护RO膜的使用寿命，会有一些自来水不透水，排放到所谓的废水中。 渗透的自来水
2025-05-07 02:50:35